Представляем.. Вертикальная чаша от FmeЭто универсальное решение, предназначенное для приготовления, дегазации и концентрирования фруктов и овощей, с дополнительной возможностью охлаждения в асептических или неасептических условиях.
Основные характеристики вертикальной чаши:
- Вертикальный резервуар с коническим дном: Основным компонентом чаши является вертикальный резервуар с коническим дном, обеспечивающий идеальные условия для эффективной обработки.
- Моторизованная мешалка для очистки поверхностиЧаша оснащена моторизованной мешалкой с лезвиями со скребковой поверхностью, обеспечивающими тщательное и бережное перемешивание продукта.
- Внешняя изолированная оболочка: Необходимый для нагрева или охлаждения теплообмен обеспечивается внешней изолированной рубашкой, окружающей резервуар.
- Автоматический контроль температуры: Машина оснащена автоматической системой контроля температуры, позволяющей точно регулировать кривую нагрева или охлаждения для минимизации нагрузки как на изделие, так и на машину.
- Возможности вакуумной очистки: Вертикальная чаша способна работать в вакууме благодаря автоматической системе контроля давления. Эта функция особенно полезна для высоковязких продуктов, которые сложно перекачивать.
- Управление конденсатом: Система разработана для эффективной обработки конденсатов, позволяя либо удалять их в процессе концентрирования, либо повторно смешивать с продуктом в процессе дегазации.
- Вариант асептического охлаждения: Вертикальная чаша может быть настроена для обеспечения стерильного охлаждения, что делает ее подходящей для обработки продуктов, предназначенных для асептической упаковки.
- Идеально подходит для продуктов с высокой вязкостью: Вертикальная чаша настоятельно рекомендуется для продуктов с высокой вязностью, которые создают трудности при перекачивании.
Вертикальная чаша от Fme — это надежное и универсальное решение, обеспечивающее эффективную обработку широкого спектра фруктов и овощей. Благодаря своим многофункциональным характеристикам и прочной конструкции она является ценным активом в различных областях пищевой промышленности.
Галерея изображений товаров
