Откройте для себя вершину шоколадного мастерства с помощью передового оборудования Fme, разработанного для создания изысканного высококачественного шоколада из рафинированного порошка и тщательно отобранных ингредиентов. Тщательно разработанное с использованием усовершенствованные термодинамические и гидродинамические моделиКонструкция лопастной насадки обеспечивает оптимальное перемешивание и скорость сдвига, гарантируя исключительную консистенцию шоколада.
Он раковины Она оснащена современной термостатической рубашкой, которая охватывает всю поверхность, обеспечивая точный контроль температуры и равномерность на протяжении всего процесса конширования. Температура играет жизненно важную роль в достижении желаемых результатов, что делает эту функцию незаменимым компонентом.
Для всестороннего контроля и удобства Fme предлагает дополнительный блок управления термостанциейВ комплект входит чиллер и двухсекционный теплообменник для нагрева и охлаждения. Такая интеграция повышает эффективность и оптимизирует производственные процессы. Вентиляционная группа, оснащенная вентилятором и электрическими резисторами, обеспечивает эффективную циркуляцию воздуха и устраняет нежелательную влажность, что дополнительно улучшает процесс производства шоколада.
Оснащенные электрическим щитом и ПЛК, конические установки Fme обеспечивают всесторонний контроль параметров процесса и позволяют автоматизированное планирование цикловЭта сложная система управления оптимизирует процесс коншированияЭто позволяет удалить нежелательные привкусы, влагу и насытить шоколад ароматическими компонентами, в конечном итоге достигая идеальной вязкости для ваших шоколадных изделий.
Для соответствия высочайшим стандартам гигиены и эстетики компания Fme изготавливает конши полностью из нержавеющей стали. Это не только улучшает внешний вид, но и облегчает очистку, обеспечивая безупречную и гигиеничную производственную среду. Доверьтесь Fme — мы предоставим вам инструменты, которые позволят создавать шоколадные шедевры исключительного качества и вкуса.
Галерея изображений товаров
