Czołg do wina
FME specjalizuje się w produkcji czołgi i vinifiery specjalnie zaprojektowany dla sektora enologicznego, zaspokojenia przechowywania, fermentacji i transformacji win.
Nasz zakres obejmuje następujące typy:
-
Zbiorniki magazynowe i zawsze pełne zbiorniki: Nasze zbiorniki STK i SP są idealne do prostego przechowywania wina. Wersja „zawsze pełna” oferuje zmienne pojemności w zbiorniku, zapewniając elastyczność w opcjach przechowywania wina.
-
Częściowe zbiorniki kondycjonowane w termomo: Zbiorniki serii TP mają częściową przestrzeń chłodzenia/ogrzewania na poszycie. Z warstwą izolacyjną o wysokiej gęstości i spawaną zewnętrzną kurtką ze stali nierdzewnej, zbiorniki te są dobrze odpowiednie do windykacyjnych czerwonych win i prowadzenia fermentacji malolaktycznej.
-
Całkowite zbiorniki kondycjonowane termo: Nasze zbiorniki serii TT są wyposażone w przestrzeń między chłodzeniem/ogrzewaniem pokrywającą całą powierzchnię poszycia. Zbiorniki te są w pełni pokryte grubą (80 mm) warstwą izolacyjną o dużej gęstości i zewnętrzną kurtką wykonaną ze stali nierdzewnej. Zapewniają dużą przestrzeń międzyprzewodową i doskonałą izolację, dzięki czemu są szczególnie odpowiednie do zapewnienia stabilności tatarowej w winach.
-
Testowane autoklawe: Zbiorniki serii AC są specjalnie zaprojektowane do produkcji win musujących. Zbiorniki te są zaprojektowane do pracy pod ciśnieniem (6 barów) i mają chłodną przestrzeń międzyprzewodową pokrywającą całą powierzchnię poszycia. Są one izolowane grubą (80 mm) warstwą o dużej gęstości i spawaną zewnętrzną kurtką ze stali nierdzewnej.
-
Poziome i pionowe Vinifiers: Nasze vinifiery VO i VV są zaprojektowane do windyfikacji czerwonych win. Są one wyposażone w mieszadło wirnika z łopatkami, zapewniając optymalną ekstrakcję kolorów i substancji organoleptycznych z winogron. Ten system winifikacji oferuje doskonałą wydajność ekstrakcji przy jednoczesnym zmniejszeniu wymagań pracy w porównaniu z tradycyjnymi metodami.
Dzięki naszemu zakresowi zbiorników i vinifierów FME zapewnia sektor enologiczny niezawodne i wydajne roztwory przechowywania wina, fermentacji i transformacji. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz zbiorników magazynowych, zbiorników termicznych, testowanych autoklawów lub vinifierów, mamy odpowiedni sprzęt, aby zaspokoić twoje konkretne potrzeby.