Doświadcz szczytu czekoladowego rzemiosła dzięki najnowocześniejszej maszynie Fme zaprojektowanej do tworzenia wykwintnej, wysokiej jakości czekolady z rafinowanego proszku i starannie dobranych składników. Skrupulatnie zaprojektowane przy użyciu zaawansowane symulacje dynamiki płynów termodynamicznych, konstrukcja łopatki zapewnia optymalne mieszanie i szybkość ścinania, gwarantując wyjątkową konsystencję czekolady.
The konchy wyposażone są w najnowocześniejszy płaszcz termostatyczny, który otacza całą powierzchnię, zapewniając precyzyjną kontrolę temperatury i zapewniając jednolitość w całym procesie konszowania. Temperatura odgrywa kluczową rolę w osiąganiu pożądanych rezultatów, co czyni tę cechę niezbędnym elementem.
Dla kompleksowej kontroli i wygody, Fme oferuje opcjonalna jednostka sterująca stacją termiczną, w komplecie z chillerem i wymiennikiem dwusekcyjnym do ogrzewania i chłodzenia. Ta integracja zwiększa wydajność i usprawnia operacje. Grupa wentylacyjna, wyposażona w dmuchawę i grzałki elektryczne, zapewnia wydajną cyrkulację powietrza i eliminuje niepożądaną wilgoć, jeszcze bardziej usprawniając proces produkcji czekolady.
Wyposażone w panel elektryczny i sterownik PLC konchy Fme zapewniają kompleksową kontrolę nad parametrami procesu i umożliwiają automatyczne planowanie cyklu. Ten wyrafinowany system sterowania optymalizuje proces konszowania, pozwalając na usunięcie niepożądanych smaków, wilgoci i naparu składników aromatycznych, ostatecznie osiągając idealną lepkość dla twoich czekoladowych kreacji.
Aby spełnić najwyższe standardy higieny i estetyki, Fme konstruuje muszle w całości ze stali nierdzewnej. To nie tylko poprawia atrakcyjność wizualną, ale także ułatwia czyszczenie, zapewniając nieskazitelne i higieniczne środowisko produkcyjne. Zaufaj Fme, aby dostarczyć narzędzia, które umożliwią Ci tworzenie czekoladowych arcydzieł o wyjątkowej jakości i smaku.
Galeria zdjęć produktów
