Fme conçoit et produit un état de l'art cuiseur continu à serpentin rotatif, spécialement conçu pour décongeler et réchauffer une large gamme de fruits et légumes frais ou surgelés, avec ou sans noyaux. Cette cuisinière polyvalente permet un contrôle précis de la température, ce qui la rend adaptée à diverses recettes et à la production de sauces ou de gouttes.
En fonction des exigences spécifiques du produit, des capacités souhaitées et des températures cibles, le la cuisinière peut être personnalisée avec différents types de bobines rotatives. Ces serpentins varient en forme, en taille et en nombre de spirales, et peuvent être configurés pour accueillir soit de la vapeur sous pression, soit de l'eau chauffée comme moyen de transfert de chaleur. Cette flexibilité garantit des performances optimales et une répartition efficace de la chaleur tout au long du processus de cuisson.
Le cuiseur continu de Fme est conçu pour fournir des résultats cohérents et fiables, fournissant une dégivrage ou chauffage pour des produits alimentaires de haute qualité. La conception avancée du serpentin rotatif permet un transfert de chaleur efficace et uniforme, garantissant que chaque ingrédient est chauffé ou décongelé selon les spécifications souhaitées.
Avec le cuiseur continu de Fme, les fabricants de produits alimentaires peuvent traiter leurs fruits et légumes en toute confiance, sachant que le les paramètres de cuisson peuvent être adaptés pour répondre à leurs besoins spécifiques. Qu'il s'agisse de décongeler des fruits délicats ou de réchauffer des légumes robustes, la cuisinière offre précision et polyvalence pour obtenir des résultats exceptionnels. Adoptez l'efficacité et la flexibilité de la cuisinière continue de Fme, révolutionnant la façon dont vous décongelez et chauffez vos produits.