Embarquez pour un voyage au cœur de l'excellence en matière de transformation des châtaignes grâce aux remarquables produits de Fme Lignes de pelage « Brulage »Ces lignes de pointe sont conçues avec minutie pour permettre un épluchage impeccable des châtaignes, en retirant à la fois la peau extérieure et la pellicule intérieure.
Composé d'une série de fours spécialement conçus, le procédé d'épluchage exploite la puissance de la flamme pour enlever délicatement les couches protectrices du châtaignierLa modularité de la ligne offre une grande flexibilité, permettant une personnalisation en fonction de la capacité horaire souhaitée.
Pour des résultats optimaux, la ligne « Brulage » s’intègre parfaitement aux nettoyeurs tangentiels, aux étuveuses à vis sans fin, aux séparateurs de peau et aux tables de tri. Cette combinaison complète garantit un rendement final de châtaignes parfaitement épluchées prêt à subir le processus de congélation.
Une fois congelées, les châtaignes peuvent subir des transformations supplémentaires, notamment le calibrage et un tri méticuleux. Ce souci du détail garantit un produit final de qualité supérieure répondant aux normes les plus exigeantes normes les plus élevées de qualité et de constance.
Libérez le véritable potentiel de la transformation des châtaignes avec Les lignes de pelage « Brulage » inégalées de FmeBénéficiez d'une précision, d'une efficacité et d'une fiabilité inégalées, ouvrant la voie à des résultats exceptionnels dans l'industrie de la châtaigne.