Présentation Mélangeurs à crème série CP de Fme, conçu pour obtenir un mélange optimal et uniforme pour une large gamme de produits.
Principales caractéristiques des mélangeurs de crème de la série CP :
- Applications polyvalentes : ces mélangeurs conviennent à divers produits, notamment les crèmes, les desserts, la pâte à frire, les produits laitiers, les pâtes et les produits cosmétiques.
- Agitateurs doubles : les mélangeurs de crème de la série CP combinent l'efficacité de deux agitateurs pour assurer un mélange parfait. L'agitateur lent « ancre rasante », équipé en option d'éléments racleurs en matière plastique, travaille en harmonie avec l'agitateur rapide « ancre marine ».
- Contrôle précis de la température : les mélangeurs disposent d'un espace intermédiaire de chauffage/refroidissement sur le corps de la machine, permettant une régulation précise de la température pendant le processus de mélange.
- Circulation thermique optimale : La conception innovante de Fme comprend un espace intermédiaire avec une forme optimisée, facilitant la circulation du fluide chauffant et assurant une grande fiabilité. Tous les espaces intermédiaires subissent des tests rigoureux à 6 bars pour garantir des performances supérieures.
- Isolation Thermique Efficace : les composants chauffés sont recouverts d'une couche isolante à haute densité, enfermée dans une enveloppe extérieure en acier inoxydable étroitement soudée. Cela minimise la dispersion thermique et améliore l'efficacité énergétique globale.
Les mélangeurs de crème de la série CP de Fme offrent des capacités de mélange exceptionnelles, offrant des résultats cohérents pour une large gamme d'applications. Avec contrôle précis de la température et des caractéristiques de conception avancées, ces mélangeurs sont un choix fiable pour obtenir une qualité de produit et une efficacité optimales dans la préparation de la crème.