Présentation Mélangeurs à crème de la série CP de Fme, conçu pour obtenir un mélange optimal et uniforme pour une large gamme de produits.
Principales caractéristiques des mélangeurs à crème de la série CP :
- Applications polyvalentes : Ces mélangeurs conviennent à divers produits, notamment les crèmes, les desserts, les pâtes à frire, les produits laitiers, les pâtes à pain et les produits cosmétiques.
- Agitateurs doubles : Les mélangeurs à crème de la série CP combinent l'efficacité de deux agitateurs pour garantir un mélange parfait. L'agitateur lent à raclage, équipé en option d'éléments racleurs en plastique, fonctionne en harmonie avec l'agitateur rapide à raclage.
- Contrôle précis de la température : Les mélangeurs sont dotés d'un espace intermédiaire de chauffage/refroidissement sur le corps de la machine, permettant une régulation précise de la température pendant le processus de mélange.
- Circulation thermique optimale : La conception innovante de Fme comprend un espace intermédiaire à la forme optimisée, facilitant la circulation du fluide caloporteur et garantissant une fiabilité élevée. Tous les espaces intermédiaires sont soumis à des tests rigoureux à 6 bars afin d'assurer des performances supérieures.
- Isolation thermique efficace : Les composants chauffés sont recouverts d'une couche isolante haute densité, elle-même enfermée dans une enveloppe extérieure en acier inoxydable solidement soudée. Ceci minimise la dispersion thermique et améliore l'efficacité énergétique globale.
Les mélangeurs de crème de la série CP de Fme offrent des capacités de mélange exceptionnelles, garantissant des résultats constants pour une large gamme d'applications contrôle précis de la température Grâce à leurs caractéristiques de conception avancées, ces mélangeurs constituent un choix fiable pour obtenir une qualité et une efficacité optimales dans la préparation de la crème.