Sève de la machine à frire

Chez FME, nous sommes réputés pour notre expertise de pointe dans la fabrication de machines à frire spécialement conçues pour la production de sautés, qui servent de base parfaite pour les sauces, les trempettes et les plats latéraux. Notre machine à frire est conçue avec précision pour assurer des performances et une polyvalence optimales dans la cuisine.

Voici les principales caractéristiques de notre machine à frire:

1. Conception innovante: Le corps de notre machine à frire possède un placage à double berceau, équipé d'un système de mélange à double agriculteur. Les pagaies grattées installées sur les agitateurs empêchent le produit de brûler en contact avec la surface d'échange de chaleur. Cette conception assure un chauffage uniforme et maintient la texture et la qualité souhaitées des Sautés.

2. Mouvement de l'agitateur réglable: Les agitateurs de notre machine à frire peuvent être facilement ajustés en termes de vitesse et de direction de rotation. Cette flexibilité permet un contrôle précis sur les cycles de production, offrant la polyvalence maximale dans la création de diverses recettes. Notre logiciel de gestion des machines assure un contrôle et une surveillance efficaces du processus d'agitation.

3. Chargement des ingrédients polyvalents: Les ingrédients peuvent être commodément dosés soit manuellement à l'aide de plateaux sur roues ou transférés à travers des tuyaux pour les ingrédients et les huiles liquides. Cette polyvalence dans le chargement des ingrédients permet une intégration transparente avec votre configuration de production spécifique.

4. Système de décharge efficace: Notre machine à frire est équipée de deux portes entraînées par des cylindres pneumatiques, permettant la décharge du produit sans effort. Cette conception facilite le fonctionnement en douceur et améliore l'efficacité de la production.

5. Échange thermique optimal: La longueur entière du berceau à double berceau est équipée d'une veste à vapeur pour un échange thermique efficace. La fonction de réglage thermo automatique assure un contrôle précis sur la température de la vapeur, garantissant des performances cohérentes et fiables.

Notre machine à frire est conçue pour des applications industrielles, offrant une efficacité de production et une polyvalence exceptionnelles pour répondre à vos besoins culinaires spécifiques. Découvrez les performances supérieures et la flexibilité inégalée de la machine à frire de FME et élevez votre production de sauts à de nouveaux sommets d'excellence.

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