Drum Blancher H50 - H59

El baterista continuo-blancher, fabricado por FME, ofrece una solución versátil para blanquear o cocinar una amplia variedad de productos en un ciclo continuo. Esta innovadora máquina utiliza un sistema indirecto, con vapor que pasa a través de un intercambiador, para lograr resultados óptimos.

Diseñado para satisfacer las diversas necesidades de procesamiento de alimentos, el baterista continuo de batería proporciona un control eficiente y preciso sobre el proceso de blanqueo o cocción. Su diseño único de tambor permite el movimiento continuo del producto, asegurando incluso la distribución de calor y la calidad constante en todo momento.

Utilizando un intercambiador con vapor, este blancher de cocina mantiene una temperatura controlada y ajustable, lo que permite un blanching o cocinar efectivo sin comprometer la integridad del producto. El método de calentamiento indirecto minimiza el riesgo de abrasador o sobrecalentamiento, asegurando que se conserven la textura, el color y el sabor deseados.

La característica de ciclo continuo del blancher de cocina de batería mejora la productividad al eliminar la necesidad de procesamiento por lotes. Esto da como resultado un flujo de producción simplificado y eficiente, Reducción del tiempo de inactividad y aumento de la salida general.

Ya sea que blanquear vegetales para un procesamiento adicional o cocinar varios productos alimenticios, el tambor continuo de olla-blanquecina de FME ofrece un rendimiento confiable y resultados excepcionales. Es construcción robusta y tecnología avanzada Garantizar la durabilidad y la precisión en cada operación.

Galería de imágenes de productos