
Tanque para almacenar chocolate/cremas
FME se especializa en tanques de fabricación diseñados específicamente para chocolate y cremas, perteneciente a nuestra serie CT. Estos tanques están diseñados para mantener el producto en movimiento continuo y a la temperatura óptima.
El movimiento del producto se logra mediante el uso de una agitador de "puerta", que garantiza una mezcla suave y uniforme de la masa del producto sin crear vórtices o incorporar aire. Para un intercambio térmico mejorado, se pueden instalar elementos de raspado de plástico en el agitador.
Los tanques cuentan con un espacio entre calefacción ubicado en la parte inferior y el enchapado cilíndrico, lo que garantiza un control de temperatura preciso del producto. El FME está cuidadosamente diseñado por FME para facilitar la circulación óptima del fluido de calentamiento, lo que resulta en una alta confiabilidad y eficiencia. A minimizar la dispersión térmica, las partes calentadas de los tanques están cubiertas con una capa aislante de alta densidad y encerradas dentro de una chaqueta externa de acero inoxidable, que está soldada sin problemas para una mayor durabilidad.
Con nuestro Tanques de la serie CT, puede confiar en que sus productos de chocolate y crema se mantendrán a la temperatura ideal al tiempo que garantiza una mezcla suave y consistente. El diseño de nuestros tanques prioriza el control de la temperatura, el intercambio térmico confiable y la operación eficiente, lo que le permite lograr resultados superiores en sus procesos de producción de chocolate y crema.
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