Fme se especializa en tanques de fabricacion diseñado específicamente para la fermentación y maduración de la cerveza en la industria cervecera. Las series BF y BM ofrecen dos tipos de tanques: tanques de fermentación de cerveza y tanques de maduración de cerveza.
El tanques de fermentacion de cerveza están equipados con un fondo cónico que presenta una fuerte pendiente de aproximadamente 60°. Por otro lado, los tanques de maduración de cerveza tienen fondos convexos y están diseñados para operar bajo presión, de acuerdo con los estándares de prueba de PED. Un enfoque clave en el diseño de estos tanques es el facilidad de limpieza para cada parte que entra en contacto con la cerveza. Las láminas interiores están meticulosamente acabadas con un pulido espejo para garantizar la limpieza y la higiene.
Mantener la temperatura ideal de la cerveza es crucial, y Fme lo logra a través de la interespacio de enfriamiento ubicado en el fondo y enchapado cilíndrico del tanque. La forma del interespacio está cuidadosamente diseñada para facilitar circulación óptima del fluido de calentamiento, asegurando un rendimiento fiable. Además, todos los espacios intermedios se someten a rigurosas pruebas a 6 bar para garantizar su integridad.
A minimizar la dispersión de calor, los componentes calentados están encerrados en una capa aislante de alta densidad y dentro de una cubierta exterior de acero inoxidable, soldada de forma segura para una máxima eficiencia y durabilidad.
Elija Fme para tanques de primera calidad que brindan un rendimiento excepcional, un fácil mantenimiento y un control preciso de la temperatura, lo que garantiza la fermentación y maduración óptimas de su cerveza. Confíe en nuestra experiencia para mejorar la calidad y la eficiencia de sus procesos de elaboración de cerveza.