von Fme auf eine Reise in die Welt der perfekten Kastanienverarbeitung „Brulage“-Schälanlagen. Diese hochmodernen Anlagen wurden mit höchster Präzision entwickelt, um Kastanien makellos zu schälen und sowohl die äußere Haut als auch die innere Haut zu entfernen.
Die Anlage besteht aus einer Reihe speziell entwickelter Öfen und nutzt die Kraft der Flamme, um die schützenden Schichten der Kastanien schonend zu entfernen. Dank ihres modularen Aufbaus ist die Anlage flexibel und kann an die gewünschte Stundenleistung angepasst werden.
Für optimale Ergebnisse lässt sich die „Brulage“-Linie nahtlos mit Tangentialreinigern, Schnecken-Parboilern, Schalenabscheidern und Sortiertischen integrieren. Diese umfassende Kombination gewährleistet perfekt geschälte Kastanien, die anschließend eingefroren werden können.
Nach dem Einfrieren werden die Kastanien weiter veredelt, unter anderem durch Größenbestimmung und sorgfältige Sortierung. Diese Liebe zum Detail garantiert ein Premium-Endprodukt, das höchsten Qualitäts- und Konsistenzansprüchen genügt.
Entfalten Sie das volle Potenzial der Kastanienverarbeitung mit den unübertroffenen „Brulage“-Schälanlagen von Fme. Erleben Sie höchste Präzision, Effizienz und Zuverlässigkeit und ebnen Sie so den Weg für herausragende Ergebnisse in der Kastanienindustrie.
