Fme ist spezialisiert auf die Herstellung von Tanks und Vinifekisten , die speziell für den önologischen Sektor entwickelt wurden und für die Lagerung, Gärung und Verarbeitung von Weinen geeignet sind.
Unser Sortiment enthält die folgenden Typen:
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LAGERTANKS UND IMMER VOLLTANKS: Unsere Tanks der Serien STK und SP eignen sich ideal für die einfache Weinlagerung. Die Ausführung „immer voll“ bietet variable Füllmengen und somit flexible Lagermöglichkeiten.
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TEILWEISE THERMOKALISIERTE BEHÄLTER: Die Tanks der TP-Serie verfügen über einen teilweisen Kühl-/Heizzwischenraum in der Wandung. Dank einer hochdichten Isolierschicht und eines geschweißten Edelstahl-Außenmantels eignen sich diese Tanks hervorragend für die Rotweinherstellung und die malolaktische Gärung.
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VOLLSTÄNDIG THERMISCH KONDITIONIERTE BEHÄLTER: Unsere Tanks der TT-Serie verfügen über einen Kühl-/Heizzwischenraum, der die gesamte Oberfläche der Beschichtung bedeckt. Diese Tanks sind vollständig mit einer 80 mm dicken, hochdichten Isolierschicht und einem Außenmantel aus Edelstahl ummantelt. Sie bieten einen großen Zwischenraum und eine hervorragende Isolierung und eignen sich daher besonders gut zur Gewährleistung der Weinsteinstabilität.
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GEPRÜFTE AUTOKLAVE: Die Tanks der AC-Serie wurden speziell für die Herstellung von Schaumweinen entwickelt. Sie sind für den Betrieb unter Druck (6 bar) ausgelegt und verfügen über einen Kühlraum, der die gesamte Oberfläche der Beschichtung bedeckt. Die Isolierung besteht aus einer 80 mm dicken, hochdichten Schicht und einem geschweißten Edelstahl-Außenmantel.
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HORIZONTALE UND VERTIKALE WEINBEREGUNGSGERÄTE: Unsere Weinbereitungsgeräte der Serien VO und VV sind speziell für die Rotweinherstellung konzipiert. Sie sind mit einem Rührwerk mit Paddeln ausgestattet, das eine optimale Extraktion von Farb- und organoleptischen Substanzen aus den Trauben gewährleistet. Dieses Weinbereitungssystem bietet eine überlegene Extraktionseffizienz bei gleichzeitig reduziertem Arbeitsaufwand im Vergleich zu traditionellen Methoden.
Mit unserem Panzer- und Vinifikator -Spektrum bietet FME dem enologischen Sektor zuverlässige und effiziente Lösungen für die Lagerung, Fermentation und Transformation von Wein. Unabhängig davon, ob Sie Lagertanks, thermisch konditionierte Tanks, getestete Autoklaven oder Vinifier benötigen, haben wir die richtige Ausrüstung, um Ihre spezifischen Anforderungen zu erfüllen.