Horizontale Schüssel JPB 205

Der bemerkenswerte Erfolg der FME in der Branche kann auf den strategischen Fokus auf die Herstellung zurückgeführt werden horizontale Verdunstungsschalen und Defreezier. Trotz des anfänglichen Widerstandes aus einem Markt, das an traditionelle vertikale Systeme gewöhnt war, mussten mehrere Unternehmen ihre Perspektiven überarbeiten.

Die Einführung horizontaler Technologie bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die die Produktionslandschaft verändert haben:

1. Verbesserte Effizienz: Im Gegensatz zur herkömmlichen "äußeren" Jacke verwenden die horizontalen Verdunstungsschalen von FME eine rotierende innere Spule für die thermische Übertragung. Dieses Design bietet eine deutlich größere Austauschoberfläche und verbessert den thermischen Austauschkoeffizienten durch seine rotierende Wirkung, was zu einer verringerten Wärmedispersion und kürzeren Arbeitszyklen führt.

2. Gleichmäßige Heizung: Das kontinuierliche Mischen erleichtert durch die rotierende Spule und ihre Klingen an den zentralen und äußeren Achsen beschleunigt sich der thermische Austausch. Dies beseitigt effektiv ungeheizte Bereiche innerhalb des Produkts und sorgt dafür, dass sogar Heizung und konsistente Ausgangsqualität sichergestellt werden.

3. Überlegene Produktqualität: Mikrobiologische Tests, die unsere Kunden bei der endgültigen Ausgabe durchgeführt haben, haben eine bemerkenswerte Verringerung der verbrannten Partikel ergeben. Dies minimiert den unerwünschten gekochten oder verbrannten Nachgeschmack, der häufig mit vertikalen Schalen verbunden ist. Im Gegensatz dazu bieten die horizontalen Schalen von Boema, selbst mit dem Vorhandensein von Schabern signifikant niedrigere Verbrennungsrückstände.

4. Erhaltung der Integrität: Bei der Verarbeitung frischer oder individuell schneller Früchte (IQF) Früchte ermöglichen die horizontalen Schalen von FME die Schaffung von Marmeladen oder Zubereitungen mit intakten Fruchtstücken oder ganzen Früchten. Die rotierende Spule bewahrt im Gegensatz zu den in vertikalen Kochern gefundenen Schabern die Integrität des Produkts, ohne zu mischen oder zu quetschen. Darüber hinaus können mit einstellbarer Geschwindigkeitsmotorisierung empfindliche Produkte mit Präzision behandelt werden, um eine hohe Integritätsertrag zu gewährleisten.

5. Leichte Wartung: Die Verdunstungsschalen und Defreeschleusen der FME wie das JPB -Modell sind ohne Kratzerelemente ausgelegt, die anfällig für natürliche Verschleiß sind. Diese Maschinen sind mit speziellen Dichtungen ausgestattet, die selbst den anspruchsvollsten Produktionsplänen standhalten und die Wartungsanforderungen minimieren.

Durch Umarmung horizontal Verdunstungsschalen und Defreezier, FME hat die Branche revolutioniert, indem er überlegene Effizienz, einheitliche Erwärmung, verbesserte Produktqualität, Integritätserhaltung und reduzierte Wartungsbedarf anbietet. Wählen Sie die innovativen Lösungen der FME, um Ihre Herstellungsprozesse zu verbessern und außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen.

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