
ConchI per il cioccolato
Sperimenta l'apice dell'artigianato al cioccolato con la macchina all'avanguardia di FME progettata per creare cioccolato squisito e di alta qualità da polvere raffinata e ingredienti accuratamente selezionati. Meticolosamente ingegnerizzato l'uso simulazioni avanzate di thermo-fluidnamics, il design del paddle garantisce prestazioni di miscelazione e tasso di taglio ottimali, garantendo un'eccezionale consistenza al cioccolato.
IL conchIs Presenta una giacca di termostazione all'avanguardia che avvolge l'intera superficie, fornendo un controllo preciso della temperatura e garantendo l'uniformità durante il processo di conchiglia. La temperatura svolge un ruolo vitale nel raggiungere i risultati desiderati, rendendo questa caratteristica un componente indispensabile.
Per un controllo e comodità completi, FME offre un Unità di controllo della stazione Thermo opzionale, completo di un refrigeratore e uno scambiatore di doppia sezione per riscaldamento e raffreddamento. Questa integrazione migliora l'efficienza e semplifica le operazioni. Il gruppo di ventilazione, dotato di un soffiatore e resistenze elettriche, garantisce un'efficace circolazione dell'aria ed elimina l'umidità indesiderata, migliorando ulteriormente il processo di produzione del cioccolato.
Dotato di un pannello elettrico e PLC, le conche di FME forniscono un controllo completo sui parametri di processo e abilita Pianificazione del ciclo automatizzato. Questo sofisticato sistema di controllo ottimizza l'operazione di conchiglia, consentendo la rimozione di sapori indesiderati, umidità e infusione di componenti aromatici, raggiungendo alla fine la viscosità ideale per le tue creazioni di cioccolato.
Per soddisfare i più alti standard di igiene e estetica, FME costruisce le conchiglie interamente in acciaio inossidabile. Ciò non solo migliora il fascino visivo, ma facilita anche la pulizia facile, garantendo un ambiente di produzione incontaminata e sanitaria. Fidati di FME per fornire gli strumenti che ti consentono di creare capolavori di cioccolato di qualità e sapore eccezionali.
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