Fme è specializzata nella produzione di serbatoi progettati specificamente per la fermentazione e la maturazione della birra nel settore della birra. Le serie BF e BM offrono due tipologie di serbatoi: serbatoi per la fermentazione della birra e serbatoi per la maturazione della birra.
Le vasche di fermentazione della birra sono dotate di un fondo conico con una forte inclinazione di circa 60°. Le vasche di maturazione, invece, presentano un fondo convesso e sono progettate per funzionare sotto pressione, in conformità con gli standard di collaudo PED. Un aspetto fondamentale nella progettazione di queste vasche è la facilità di pulizia di ogni parte che entra in contatto con la birra. Le superfici interne sono meticolosamente lucidate a specchio per garantire pulizia e igiene.
Mantenere la temperatura ideale della birra è fondamentale, e Fme lo fa attraverso l' intercapedine di raffreddamento situata sul fondo e la piastra cilindrica del serbatoio. La forma dell'intercapedine è studiata per facilitare la circolazione ottimale del fluido riscaldante, garantendo prestazioni affidabili. Inoltre, tutte le intercapedini vengono sottoposte a rigorosi test a 6 bar per garantirne l'integrità.
Per ridurre al minimo la dispersione del calore, i componenti riscaldati sono racchiusi in uno strato isolante ad alta densità e racchiusi in una guaina esterna in acciaio inossidabile, saldati saldamente per la massima efficienza e durata.
Scegli Fme per serbatoi di alta qualità che offrono prestazioni eccezionali, facile manutenzione e controllo preciso della temperatura, garantendo la fermentazione e la maturazione ottimali della tua birra. Affidati alla nostra competenza per migliorare la qualità e l'efficienza dei tuoi processi di produzione.